En la serie «Food Con­nects: Coci­na ayur­vé­di­ca india»

En esta cla­se de coci­na ayur­vé­di­ca india, Sri­ma Rau te ense­ña­rá a com­bi­nar armo­nio­sa­men­te espe­cias como la cúr­cu­ma, el comino y el cilantro.

Te espe­ra una comi­da de tres pla­tos. Entre otras cosas, pre­pa­ra­rás un curry indio de espi­na­cas y paneer con arroz bas­ma­ti aro­má­ti­co, que tam­bién podrás pre­pa­rar fácil­men­te en casa.